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6月18日，齐齐哈尔烤肉产业创新发展对话会盛大召开，政产学研各界齐聚一堂，以“聚力创新 赋能未来”为核心，通过产业对话、成果发布、联盟揭牌等系列活动，为“国际烤肉美食之都”品牌升级注入强劲动能。 文化与产业交融：多维展示烤肉底蕴 活动现场，《烤肉赋》朗诵、《唱鹤城烤肉》歌舞等演出点燃氛围，同步开启的烤肉产业发展历程展以“历史文化、非遗技艺、深加工产品、配套产品、文创艺术”五大板块，全景呈现齐齐哈尔烤肉从传统技艺到现代产业的蜕变。从家庭拌肉、原切牛排等深加工产品，到烤炉蘸料、烤肉主题文创，展区既